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Uma nova abordagem na análise de coloração da cachaça através do processamento digital de imagens

dc.contributor.authorDe Lima Rabelo, Gabriel
dc.date.accessioned2017-06-21T20:20:09Z
dc.date.available2017-06-21T20:20:09Z
dc.date.issued2013-10
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.11818/814
dc.descriptionPresentación que se llevó a cabo durante el V Congreso Internacional de Computación y Telecomunicaciones COMTEL 2013 del 22 al 25 de octubre de 2013 en Lima, Perú. COMTEL, es un certamen organizado por la Facultad de Ingeniería de Sistemas, Cómputo y Telecomunicaciones de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega, que congrega a profesionales, investigadores y estudiantes de diversos países con el fin de difundir e intercambiar conocimientos, mostrar experiencias académicas-científicas y soluciones para empresas en las áreas de Computación, Telecomunicaciones y disciplinas afines.es_PE
dc.description.abstractA análise da cor da cachaça é realizada com o objetivo de acompanhar a evolução desta característica durante o processo de envelhecimento da bebida. Esta é atualmente realizada pelo colorímetro, equipamento este que resulta em valores no espaço de cores CIELAB indicando os níveis de luminosidade da amostra. Este artigo propõe a realização da mesma função utilizando recursos computacionais como o processamento digital de imagens.es_PE
dc.language.isopores_PE
dc.publisherUniversidad Inca Garcilaso de la Vegaes_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.sourceUniversidad Inca Garcilaso de la Vegaes_PE
dc.sourceRepositorio Institucional - UIGVes_PE
dc.subjectIngeniería de Sistemases_PE
dc.subjectComputaciónes_PE
dc.subjectAnálisees_PE
dc.subjectCores_PE
dc.subjectCachaçaes_PE
dc.subjectVisãoes_PE
dc.subjectComputacionales_PE
dc.subjectComputer scienceses_PE
dc.subjectAnalysises_PE
dc.subjectColores_PE
dc.subjectVisiones_PE
dc.subjectComputeres_PE
dc.titleUma nova abordagem na análise de coloração da cachaça através do processamento digital de imagenses_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectes_PE


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Nombre:
Memoria-COMTEL-2013-120-123.pdf
Tamaño:
548.2Kb
Formato:
application/pdf
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