ListarLicenciatura por tema "Venta ambulatoria"
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Determinación cuantitativa de plomo en jugo de caña de azúcar (saccharum officinarum) de venta ambulatoria en Lima norte por espectrofotometría de absorción atómica con horno de grafito, 2017
(2017-09-28)En el presente trabajo de investigación se tuvo como objetivo determinar la concentración de plomo en jugo de caña de azúcar de venta ambulatoria en lima norte en comparación al contenido máximo permitido según la comunidad ...Acceso abierto -
Presencia de coliformes, e. coli y staphylococcus aureus en huevo cocido de codorniz (coturnix coturnix) y la relación con las condiciones sanitaria de puestos de venta ambulatoria de los mercados del distrito de Santa Anita
(2017-08-24)El trabajo de investigación se planteó para el estudio como objetivo principal determinar la relación existente entre coliformes, E. coli y Staphylococcus aureus en huevo cocido de codorniz con las condiciones sanitaria ...Acceso abierto