Cahuas Flores, Emilio Miguel (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2018-02-01)
El presente trabajo de investigación, trata sobre la importancia de las estrategias de
comercialización de la harina de lúcuma, producto de bandera peruana, conocida en nuestro país y alrededores por su sabor único, que ...
Acceso abierto