Determinación de calidad microbiología del agua de los dispensadores de oficinas farmacéuticas en el distrito de Villa Salvador - 2018

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo evaluar la calidad bacteriológica del agua de los dispensadores de agua de los establecimientos farmacéuticos expendidos al público en general y ser inocuo para el consumo humano, en el distrito de Villa El Salvador departamento de Lima, el estudio es de tipo experimental, analizando las muestras de agua de los dispensadores de los establecimientos farmacéuticos. Según la normativa planteada sobre la calidad del agua para consumo humano del Ministerio de Salud (MINSA) y el método estándar para el análisis de agua y aguas Residuales de la Asociación Americana de Salud Pública (APHA) y así medir la calidad microbiológica de agua de dispensadores de 80 establecimientos farmacéuticos de Villa El Salvador, se obtuvo como resultado que el 28,75 % de las muestras de agua de los dispensadores excedieron los limites máximo permisibles para microorganismos heterótrofos (500 UFC/100 mL), el 15 % de las muestras de agua superan los límites máximos permisibles de coliformes totales y coliformes fecales. (0 UFC/ mL) y 15 % de las muestras analizadas presentaron resultados positivos para la cepa Escherichia coli. Estos resultados son evaluados de acuerdo a la normativa vigente de la calidad de agua para el consumo humano: D.S. Nº 031-2010 -S.A. / Ministerio de Salud. Dirección General de Salud Ambiental – Lima: Ministerio de Salud: 2011.

The objective of this work is to evaluate the bacteriological quality of the water of the water dispensers of pharmaceutical employees, public expenditures in general and to be safe for human consumption, in the district of Villa El Salvador, department of Lima, the study is of experimental type, analyzing the water samples of the dispensers of the pharmaceutical products. According to the regulations, the quality of water for human consumption is established, the Ministry of Health and the standard method for water and water analysis. dispensers of 80 pharmaceuticals from Villa El Salvador, it was obtained as a result that 28.75% of the samples of water from the dispensers exceeded the maximum permissible limits for heterotrophic microorganisms (500 CFU / 100 mL), 15% of the samples of water exceed the maximum permissible limits of total coliforms and fecal coliforms. (0 CFU / mL) and 15% of the samples analyzed positive results for the Escherichia coli strain. These results are evaluated in accordance with the current regulations on the quality of water for human consumption: D.S. No. 031-2010 - S.A. / Ministry of Health. General Directorate of Environmental Health - Lima: Ministry of Health: 2011.