Listar Trabajo de Suficiencia Profesional por autor "Sandoval Inchaustegui, Julio César"
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Aprovechar el 100% de la sangre de pavo para obtener concentrado proteico en la Planta Beneficio de Aves Chincha - San Fernando S.A.
Magallanes Castilla, Jesús Roberto (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2020-01-30)La presente tesis es un trabajo de proyecto profesional que tiene como fin desarrollar una mejora de proceso en el aprovechamiento de la sangre de pavo, que incluye desde la recepción hasta la evacuación al destino final. El ...Acceso cerrado -
Propuesta de mejora de procesos para el incremento de la productividad en el beneficio de pollo fresco en la empresa San Fernando S.A.
Caja Paucar, Jaime Enrique (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2019-10-23)El presente trabajo de investigación propone ofrecer el beneficio de pollos que cumplan los requisitos de procesos inocuos asegurando productos cárnicos saludables, con procesos automatizados que disminuyan los riesgos ...Acceso abierto -
Propuestas de marketing relacional para fidelización de alumnos en centro de educación técnico productivo privado
Teran Zuñiga, Jose Enrique (Universidad Inca Garcilaso de la Vega, 2019)El presente trabajo de suficiencia trata del problema de fidelización de alumnos en el Centro Educativo Técnico Productivo “Juan Pablo II” – Ayacucho. La permanencia de alumnos en el nivel de educación técnica privada se ...Acceso cerrado